Menú degustación
Zamburiñas o pulpo a la piedra
Ensalada de Cabra
Arroz con Bogavante
Entrecot
o Lubina
Postre:
Tarta de queso
Puding
Flan
Café
Bebidas
1 Botella de vino o 1 Botella de Cava
Precio:
68 € (PARA 2 personas)
Price:
68 € (for two people)
Esencia caldo cocido
Ventresca con mahonesa piquillo
Anchoas del Cantábrico
Alcachofas confitadas con gambas al ajillo
Zamburiñas
Pulpo a la gallega con puré de manzana
Langostinos con salsa holandesa
Callos a la madrileña
Medallón de solomillo de ternera con trufa
Rabo de toro
Postre
Tarta de queso y sorbete de chocolate negro, naranja y calvados
Bebidas
Vino blanco
Vino Tinto
Cava
Agua
Precio:
93 € (PARA 2 personas)
Price:
93 € (for two people)
Nuestras especialidades
Callos a la madrileña | 12,99 € |
Cocido madrileño | 21,00 € |
Pulpo piedra o gallega | 34,99 € |
Rabo de toro | 19,99 € |
Anchoas del cantabrico sobre tomate natural con aguacate y alcaparras | 26,99 € |
PARA EMPEZAR
Alcachofas confitadas a baja temperatura con picadito de gambas al ajillo | 14,99 € |
Surtido de ibéricos | 31,99 € |
Pimientos del piquillo rellenos de marisco gratinados salsa cabrales | 13,99 € |
Croquetas de jamón ibérico | 11,99 € |
Queso manchego de oveja | 14,99 € |
Jamón de bellota | 28,50 € |
Croquetas de chipirones en su tinta | 13,99 € |
Parrillada de verduras frescas de temporada | 15,99 € |
Sopas (Soups)
De Marisco | 9,99 € |
De Verduras | 5,99 € |
De Cocido | 5,99 € |
NUESTRAS ENSALADAS (SALADS)
Burrata con tomate seco y mermelada de tomate | 13,99 € |
De Pimientos con ventresca | 13,99 € |
De Queso de cabra | 12,99 € |
De la Casa | 8,99 € |
CARNES (MEATS)
Parrillada de carne (2 pax) | 26,99 € |
Entrecot de ternera a la brasa (350grs.) | 19,99 € |
Lomo de Buey a la brasa (1 kgr.) | 43,99 € |
Escalopines al cabrales | 13,99 € |
Chuletas de cordero a la brasa | 18,99 € |
Secreto ibérico a la brasa | 13,99 € |
FRUTOS DEL MAR (SEAFOOD)
Langostinos salvajes a la plancha | 22,99 € |
Gambas al ajillo | 24,99 € |
Navajas Gallegas | 18,99 € |
Zamburiñas | 19,99 € |
Parrillada de marisco | 89,99 € |
DE LOS MARES (OF THE SEAS)
Lenguado menier | 23,99 € |
Lingote de atún sobre lecho de algas wakame | 22,99 € |
Lubina salvaje al horno (2pax) | 44,99 € |
ARROCES (RICE)
Paella mixta (2 pax)
(mixed paella) |
32,99 € |
Paella Valenciana (2 pax)
(Rice with chicken,rabbit and vegetables) |
32,99 € |
Arroz con bogavante (2 pax)
(rice with lobster) |
45,99 € |
Arroz caldoso marinero (2 pax)
(seafood broth rice) |
42,99 € |
Arroz a banda (2 pax)
(Rice with shrimps, squid and cuttlefish) |
32,99 € |
Arroz al horno (2 pax)
(Rice with different meats, chickpeas,fresh tomato and potato) |
34,99 € |
Postres
Ponche Segoviano | 6,25 € |
Tarta de queso | 6,00 € |
Tarta de chocolate | 6,00 € |
Flan con nueces | 4,50 € |
Puding | 4,00 € |
Flan | 4,00 € |
Sorbete de limón con calvados | 6,25 € |
Melón | 4,00 € |
Sandia (en temporada) | 4,00 € |